Politica de confidențialitate

1. Cine suntem

Site-ul gust-japonez.ro este operat de Șandra Elisabeta întreprindere familială, cu sediul profesional în Sat Șustiu, Comuna Lunca, Nr. 161, Jud. Bihor, înregistrată la Registrul Comerțului sub numărul F2026009708004, cod unic de identificare (CUI) 54044316.

Pentru orice întrebare legată de prelucrarea datelor tale personale, ne poți contacta la contact@gust-japonez.ro, la telefon 0743 694 022 sau pe WhatsApp la același număr.

2. Ce date colectăm

Când folosești site-ul nostru, putem prelucra următoarele tipuri de date:

• Date tehnice: adresa IP, tipul dispozitivului și browserului, pagina vizitată, timpul petrecut pe site. Sunt colectate anonim prin Umami Analytics — fără cookie-uri, fără identificare personală.
• Date de comandă: dacă ne contactezi pe WhatsApp pentru a plasa o comandă, vom prelucra numărul tău de telefon, numele tău și detaliile comenzii.
• Jurnal de comenzi (statistic): când apeși „Comandă pe WhatsApp", site-ul înregistrează automat un rând cu produsele, cantitățile, totalul, un cod de comandă și ora — fără numele sau numărul tău de telefon. Îl folosim doar pentru statistici (ce se vinde și la ce oră), nu pentru a te identifica.

Nu colectăm date bancare — plata se face la ridicare. Dacă scrii în observații informații despre alergii, acestea ajung în conversația de WhatsApp pe care o pornești tu, ca să te putem servi în siguranță (temei: consimțământul tău explicit, exprimat prin faptul că ni le comunici — Art. 9(2)(a) GDPR).

3. De ce le colectăm și temeiul legal

Prelucrăm datele tale în baza Regulamentului (UE) 2016/679, Art. 6(1):

• Comenzi WhatsApp — procesarea comenzii tale. Temei: Art. 6(1)(b) — executarea unui contract la solicitarea ta.
• Statistici anonime (Umami) — îmbunătățirea site-ului; cookieless, nicio identificare personală. Temei: Art. 6(1)(f) — interes legitim (analiză anonimă a traficului).
• Jurnal de comenzi — statistici despre vânzări, fără date personale. Temei: Art. 6(1)(f) — interes legitim (înțelegerea cererii și planificarea).
• Obligații legale — păstrarea documentelor fiscale (facturi, registre). Temei: Art. 6(1)(c) — obligație legală (Codul Fiscal, Legea contabilității).

4. Cu cine partajăm datele

Datele tale pot fi partajate cu următorii furnizori de servicii, exclusiv pentru a face site-ul să funcționeze:

• Cloudflare Inc. — găzduire site (USA, certificat GDPR via SCC).
• Umami Software — statistici anonime (UE/USA, cookieless).
• Meta Platforms — WhatsApp pentru comenzi (politica: whatsapp.com/legal/privacy-policy).
• Google LLC — Google Maps embed pentru locație și Google Business pentru recenzii.

Nu vindem datele tale nimănui. Nu le folosim pentru profilare publicitară.

5. Cât timp păstrăm datele

• Statistici site: agregate, păstrate până la 24 de luni.
• Comenzi WhatsApp: păstrate în istoricul conversației WhatsApp atâta timp cât e nevoie pentru gestionarea comenzii și obligațiile fiscale (5 ani per Codul Fiscal).

6. Drepturile tale (GDPR)

Conform Regulamentului (UE) 2016/679, ai dreptul:

• Să soliciți acces la datele tale.
• Să le rectifici dacă sunt incorecte.
• Să le ștergi („dreptul de a fi uitat”).
• Să restricționezi prelucrarea.
• Să te opui prelucrării pentru marketing.
• Să faci plângere la Autoritatea Națională de Supraveghere a Prelucrării Datelor cu Caracter Personal (dataprotection.ro).

Pentru a-ți exercita oricare dintre aceste drepturi, scrie-ne la contact@gust-japonez.ro, sună-ne la 0743 694 022 sau scrie-ne pe WhatsApp. Răspundem în maxim 30 de zile.

7. Securitatea datelor

Site-ul folosește criptare HTTPS pentru toate conexiunile. Datele tale sunt protejate cu măsuri tehnice și organizatorice rezonabile pentru o afacere mică de tip familial.

8. Modificări

Ne rezervăm dreptul să actualizăm această politică. Versiunea actuală e datată 20 iunie 2026. Verifică periodic — schimbările majore le anunțăm pe site.